|
23:38 Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда |
Редактор: Пьянков Александр Издательство: Ресторанные ведомости, 2011 г.
Аннотация к книге "Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда"Это единственное в своем роде издание, в котором представлены сто эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми продаваемыми позициями в меню ста оригинальных и модных московских ресторанов, В нем собраны бесценный опыт, творческие находки, креативные решения самых ярких шеф-поваров столицы. Книга содержит краткие иллюстрированные рассказы о ресторанах с указанием их контактных данных, фотографии и рецепты блюд, а также авторские комментарии. Книга "Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда" поможет вам почувствовать себя одним из шеф-поваров дорогого московского ресторана, ведь именно они раскрывают свои тайны на страницах этой книги. "LOFT" и "Венеция", "Галерея" и "Чердак", "WHITE CAFE" и "VАНИЛЬ" смогут оказаться на вашей кухне, ведь теперь вы сможете приготовить их самые популярные блюда под чутким руководством самих поваров. Читать книгу Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда.
|
Похожие материалы:
|
|
|